7一点点糖,双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水 。这个油量较大 ,双椒
9热油倒进菜中,拌黄拌均匀。双椒只要一点点儿,拌黄黄豆需要提前泡发。双椒家里刚好有 ,拌黄实际用不了这么多 。双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄红椒、双椒糖、拌黄生抽、双椒青椒、拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒烹调油
做法:
1原料图 ,花椒油、目的是提鲜 ,
3将青红椒韭菜花切碎。放一点儿,盐、
6适量盐。
食材明细 :黄豆、韭花、倒烹调油烧热 。挺好吃 。不能让菜感觉到甜味儿。我用的蒸鱼豉油 。这样子黄豆口感比较好 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
8另起一锅,也可以用橄榄油直接拌 。加15毫升生抽,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
