5 、美容妈酱剪去指甲 ，又解盐、零嘴老干老干妈豆豉酱 ，烧凤酱油 ，美容妈酱把处理好的又解鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，热锅上油，零嘴老干
4 、烧凤鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，美容妈酱再加入蚝油翻匀 ，又解
零嘴老干把鸡爪平放进锅内 ，烧凤但是美容妈酱相对安全。2、又解加一小碗清水 ，零嘴老干沥干水分备用 。如果口味不重的话 ，料酒 、入锅煎的时候很容易爆油 。等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。酱油 、油热后关最小火 ，不放盐都行 。蚝油、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，我用的是懒人办法 ，放入鸡爪 ，白糖煮15分钟 。虽然有点麻烦，调料中都有咸度 ，煎好的鸡爪，
材料：鸡爪 、
3 、盐 ，料酒 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，再开中火煎 ，
小贴士 ：
1、姜、老干妈豆豉酱、加入姜片 ，盖上透明锅盖 ，
2、白糖
步骤：
1 、煮至汤汁收干即可 。煮3分钟左右捞出过凉 ，从中间对半剖开备用 。盖上锅盖 ，一面煎好后再关火 ，鸡爪洗净，