11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒蚝油1/2汤勺 、气息红椒1个 、简豆腐
7下入香菇翻炒几下 。春天炒家常炒
6锅中余油 ，气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油 ，韭洗净切成小段 。春天炒家常炒直至豆腐的气息外表全部金黄，
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，
5煎至豆腐底部金黄 ，火腿 、香油
做法 ：
1主要材料图 。
4锅中烧热适量油，撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。滴入几滴香油，先下入火腿丁炒出火腿香味 。
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。鸡精 、
12调入少许鸡精 、
8接着下入红椒翻炒几下 。下入切好的豆腐丁 。韭菜 、食盐1.5茶勺 、盛出备用 。香菇 3朵 、
食材明细 ：豆腐1块 、
3香菇 、炒匀即可出锅 。