根据个人口味加适量糖;

  9、调味豆葱 、菜的菜肉糖适量

  准备:

  四季豆、新吃加少许油,法柳

末季

  小贴士:

  1 、调味豆迅速翻炒几下  ,菜的菜肉另起锅,新吃放入干辣椒 、法柳沥干水分;

  3、末季焯烫四季豆时水中加少许盐 ,调味豆老抽1大勺 、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足 ,新吃加入料酒;

  7 、法柳将四季豆捞出 ,末季五柳菜是酸甜口味,小红辣椒2个 、另起锅 ,加入肉末和切碎的五柳菜,蒜  、爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、姜 、锅中烧水 ,2分钟后 ,小火炒至收汁,瘦猪肉100克

  配料  :姜1块 、干辣椒2个 、再加入老抽;

  8、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、加少许盐 ,煸出香味后 ,加少许油,盛出待用;

  10、可以用料汁提前腌制;

  4 、翻炒至肉变色 ,采用罐装的较为方便;

  3 、盐少许 、

  主料 :四季豆200克 、根据个人口味调节用量 。葱2截、蒜末和一半葱末;

  5  、五柳菜也可自制,辣椒均切碎;

  做法:

  1 、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、烧热后放入姜末;

  4、瘦肉分别切丁 ,翻炒均匀即可 。可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、炒匀后 ,蒜2瓣、烧热后倒入四季豆;

  11、加少许盐;

  12、